ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:
Курица копчёная - 400 гр
Шампиньоны - 250 гр
Сыр - 300 гр
Чернослив - 150 гр
Морковь - 2 шт
Орехи грецкие - 100 гр
Яйцо - 4 шт
Картофель - 4 шт
Масло растительное - 1 ст. ложка
Майонез (или сметана) – по вкусу
Соль - по вкусу
Для украшения:
Огурец (свежий) – ½ шт
Орехи грецкие (измельчённые) –
3 ст. ложки
Клюква - 1 шт
Приготовление:
Отварить картофель, яйца,
морковь, яйца натереть на
мелкой тёрке, морковь натереть
на крупной тёрке, картофель
порезать кубиками, сыр натереть
на крупной тёрке, шампиньоны
мелко порезать, обжарить на
растительном масле около 7
минут, посолить, охладить грибы.
Чернослив порезать маленькими
кубиками, грецкие орехи
измельчить, копчёное мясо
порезать мелкими кусочками.
Салат выкладывать в салатницу
слоями:
1-й слой – морковь, смазать
майонезом
2-й слой – сыра ½ части
3-й слой – яйца ½ части
4-й слой – картофеля ½ части,
присолить, смазать майонезом
5-й слой – грецких орехов ½ части
6-й слой – чернослив
7-й слой – копчёную курицу,
смазать майонезом
8-й слой – шампиньоны
9-й слой – орехи остальные
10-й слой – остаток картофеля,
присолить, смазать майонезом
11-й слой – остальные натёртые
яйца
12-й слой – остальной сыр
Сверху тортик украсить соломкой
нарезанный огурец,
измельчёнными орехами,
листиками петрушки и ягодкой
клюквы. Поставить тортик в
холодильник на часа четыре
пропитаться. Приятного аппетита!


Добавлено: ღзёбра(ړײ) (30.07.14 / 22:16)
Блог юзера ღзёбра(ړײ)
Просмотров: 1351

Код для вставки:
[url=http://ugar.life/blog.php?id=6253]ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С КУРИЦЕЙ[/url]
Чтобы добавить комментарий, зарегистрируйтесь или войдите в свой профиль